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Receta de tortilla de pollo, ¿cómo hacer?

tortilla de pollo fabricación:

Picar la pechuga de pollo en cubos pequeños. Coge una sartén con aceite y cocina un poco. Luego agregue el maíz y el pimiento rojo finamente picado al pollo y saltee juntos.

Por otro lado, rompa los huevos en un recipiente hondo, agregue yogur, queso cheddar finamente picado, sal y especias y mezcle bien. Luego vierte la mezcla de huevo que preparaste en el mortero de pollo y mezcla una vez. Alisa los bordes con la ayuda de una espátula. Luego cierra la tapa de la sartén y cocina tu tortilla a fuego lento. Después de que el fondo de la tortilla esté cocido, cúbrelo con un plato y dale la vuelta. Luego vuelva a colocarlo en la sartén y deje que el otro lado se cocine por un rato.

Después de que su tortilla esté cocida, puede ponerla en un plato para servir, cortarla y servirla caliente.

Disfrute de su comida.

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