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Receta casera de mermelada de cereza, ¿cómo hacer?

Mermelada De Cereza Casera fabricación:

Lave 1 taza de cerezas y quite los tallos. Luego retire las semillas presionando cerca del tallo.

Coloque las cerezas sin hueso en una cacerola mediana. Vierta 1 taza de azúcar granulada y déjelo durante 40-45 minutos. En este proceso, el azúcar granulada comenzará a derretirse lentamente con el agua que ha dejado la cereza.

¿Cómo hacer mermelada de durazno casera?

Luego pon la olla en la estufa. Deja que hierva a fuego medio. Añadir 2 gotas de zumo de limón y 1/2 cucharadita de mantequilla a la mermelada de cereza hirviendo y mezclar (Añadimos mantequilla para evitar que la mermelada haga mucha espuma). Luego cocine a fuego lento durante unos 20-25 minutos.

Para comprender la consistencia de la mermelada de cereza, ponga una cucharada en un plato y póngala en el refrigerador. Espere 2-3 minutos. Sácalo y haz un rasguño en el medio con el dedo. Si la mermelada se está uniendo lentamente, está lista. Si está demasiado aguada, continúa hirviendo un poco más.

Si la consistencia de la mermelada ha alcanzado el espesor deseado (ni muy aguada ni muy espesa), retírala del fuego. Recuerda que la mermelada se espesará a medida que se enfríe.

has preparado mermelada de cereza caseraPuede almacenarlo en una botella de vidrio en un lugar fresco y alejado de la luz solar directa durante mucho tiempo.

Disfrute de su comida.

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