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Ensalada de bulgur con receta de yogur, ¿cómo hacer?

Ensalada De Bulgur Con Yogur fabricación:

Ponga el bulgur en una olla profunda. Vierta 1.5-2 vasos de agua caliente sobre él. Añadir una pequeña cantidad de sal y aceite. Escurra el bulgur y cocínelo hasta que se hinche. Luego deje reposar el bulgur cocido durante 10-15 minutos.

Mientras tanto, corta los pepinillos en escabeche en cubos pequeños. Picar finamente el perejil y el eneldo.

Ponga el bulgur en un recipiente hondo. Agregue yogur y mezcle bien. Luego agregue perejil finamente picado y eneldo. Agregue los pepinillos picados y las nueces trituradas y mezcle bien.

Ponga la ensalada de bulgur en el plato de servir. Puedes servirlo con salsa picante de pimiento rojo.

Disfrute de su comida.

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