Ωμοί κεφτέδες χωρίς κρέας

1. Αρχικά βρέχουμε το πλιγούρι μας και το σκεπάζουμε. Στη συνέχεια περιμένουμε να διαλυθεί καλά ρίχνοντας στο ρομπότ κρεμμύδια, σκόρδο και καρύδια.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε με τη σειρά το ελαιόλαδο μας και τον πολτό σιρόπι ροδιού. Προσθέτουμε τον τελευταίο μαϊντανό και ξεκινάμε το ρομπότ.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γουδί και τα μυρωδικά μας στο πλιγούρι, και φτάνουμε στο στάδιο του ζυμώματος, και το ζυμώνουμε μέχρι να τελειώσει η δύναμή μας. Αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει 30-40 λεπτά.
4. Όταν το πλιγούρι αρχίσει να παίρνει σχήμα, μπορείτε να του δώσετε το σχήμα του και να σερβίρετε. Καλή όρεξη.

Συνταγή για ωμούς κεφτέδες χωρίς κρέας με φωτογραφία