Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Ψωμί σουσαμιού με ζύμη ζαχαροπλαστικής

Πώς να φτιάξετε συνταγή ψωμιού με σουσάμι με ζύμη ζαχαροπλαστικής;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Παίρνουμε το γάλα στο μπολ. Σε αυτό διαλύουμε μαγιά στιγμής. Ζυμώνουμε για 10 λεπτά.
  2. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μεταλλικό νερό, ανακατεύουμε.
  3. Προσθέτουμε τελευταίο μεταλλικό νερό. Και προσθέτοντας λίγο λίγο αλεύρι, παίρνουμε μια μαλακή ζύμη. Ξεκουράζουμε τη ζύμη για 30 λεπτά.
  4. Πλάθουμε τη ζύμη σε ρολό. Συνδέουμε τα δύο άκρα. Με αυτό τον τρόπο ζυμώνουμε για 45 λεπτά. Αλείφουμε κρόκο αυγού στο ψωμί μας που φουσκώνει και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Καλή όρεξη.

Συνταγή σουσαμόψωμο με ζύμη ζαχαροπλαστικής με φωτογραφία

Σουσάμι με ζύμη Pogaca
Σουσάμι με ζύμη Pogaca
Σουσάμι με ζύμη Pogaca
Σουσάμι με ζύμη Pogaca
Σουσάμι με ζύμη Pogaca

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button