Ψωμί για το σπίτι

Καλησπέρα κυρίες, το σπιτικό ψωμί είναι η καλύτερη επιλογή για όσους έχουν βαρεθεί το ψωμί.

1. Αρχικά, διαλύουμε τη μαγιά σε χλιαρό νερό σε ένα μεγάλο βαθύ μπολ.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνουμε μέχρι να πήξει. Αφήστε το νερό που προσθέτετε να είναι χλιαρό για να τελειώσει η διαδικασία του ζυμώματος.
3. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να ζυμωθεί για 1 ώρα.
4. Στη συνέχεια κόψτε μια χούφτα κομμάτια. Το μαζεύουμε με αλεύρι, το ανοίγουμε με τον πλάστη και το ψήνουμε σε στρογγυλό σχήμα σε πυρίμαχο τηγάνι.

Αρχική συνταγή ψωμιού με φωτογραφία