Τηγανίτα βάφλα (φρούτος κάκτος)

1. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη και χτυπάμε καλά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ξαναπάρουμε μια λεία υφή.
3. Ας βάλουμε το τηγάνι μας στο μάτι της κουζίνας. Στο τηγάνι μας που ζεστάναμε σε μέτρια φωτιά? Ρίχνουμε το γουδί μας είτε με κουτάλι είτε με το σύρμα όπως το χρησιμοποιώ.
4. Όταν το πάνω μέρος της τηγανίτας γίνει μάτια, ας το γυρίσουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
5. Όταν το κάνουμε σαν βάφλα, παίρνουμε 2 κομμάτια από το γουδί μας, ας το ψήσουμε έτσι.
6. Στη συνέχεια απλώνουμε πρώτα τη νουτέλα, κόβουμε τα φρούτα και τα τοποθετούμε, πασπαλίζουμε καρύδια και διακοσμούμε με σάλτσα σοκολάτας. Απολαύστε όσους θα δοκιμάσουν ☺️.

Συνταγή Pancake Waffle (Fruit Cactus) με φωτογραφία