Συνταγή για σουφλέ 10 λεπτών

Πρώτα από όλα, τοποθετούνται τα μπολ μας στην κατσαρόλα μας. Προσθέστε έως και 3 cm νερό. (πάχος δύο δακτύλων) Αφήνεται να βράσει. Στη συνέχεια, η ζάχαρη και τα αυγά μπαίνουν σε ένα μπολ και ανακατεύονται μέχρι να αφρατέψουν. Όταν γίνει αφρός, προσθέτουμε γάλα, λάδι, αλεύρι και κακάο και ξαναχτυπάμε. Προσθέστε τη ζάχαρη βανίλιας και χτυπήστε ξανά. Τέλος προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε καλά το κέικ. Στη συνέχεια, τα φορμάκια σιλικόνης για το φλιτζάνι του καφέ μας ή το κέικ μας αδειάζουμε σε γυάλινα μπολ ανθεκτικά στη θερμότητα μέχρι τη μέση. Τα σοκολατάκια μας βυθίζονται στη μέση. Στη συνέχεια το βάζουμε σε βραστό νερό και το βράζουμε για 10 λεπτά. Πριν ξεχαστούμε, ας βάλουμε μια χαρτοπετσέτα ανάμεσα στην κατσαρόλα χωρίς να κλείσουμε το καπάκι, για να μη στάζει νερό στο σουφλέ μας. Σερβίρουμε ζεστό ή κρύο γαρνίροντας με καρύδα στα μαγειρεμένα σουφλέ μας. Καλή όρεξη. ☺

Σουφλέ μαγειρεμένο σε 10 λεπτά Συνταγή με φωτογραφία