Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Σπιτικό ψωμί Puff Puff που κάνει τους αρτοποιούς να ζηλεύουν

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψωμί από σφολιάτα για το σπίτι που κάνει τους αρτοποιούς να ζηλεύουν;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αφού δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να σταματήσετε να αγοράζετε ψωμί από το φούρνο. ????
Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν.

  1. Αρχικά ανοίγουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και αρχίζουμε να ζεσταίνουμε.
  2. Οι πιο σημαντικές λεπτομέρειες που πρέπει να προσέχουμε όταν φτιάχνουμε το ψωμί μας είναι ότι το γιαούρτι είναι κρύο και ότι η ζύμη πρέπει να ζυμωθεί για 5 λεπτά χωρίς διακοπή αφού φτάσει στη σύσταση του λοβού του αυτιού.
  3. Προσθέστε το γιαούρτι, την ξηρή μαγιά στιγμής, τη μαγειρική σόδα, το αλάτι, τη ζάχαρη και το λάδι σε ένα βαθύ μπολ και ανακατέψτε με ένα σύρμα χειρός.
    Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι στο μείγμα μας, και παίρνουμε η ζύμη να έχει τη συνοχή του λοβού του αυτιού. Ζυμώνουμε συνεχώς για 5 λεπτά.
  4. Αλείφουμε το ταψί με λάδι.
  5. Παίρνουμε μικρά κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη που ετοιμάσαμε, τα τυλίγουμε στις παλάμες μας και τα ισιώνουμε ελαφρά με τα δάχτυλά μας.
  6. Συνεχίζουμε αυτή τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει η ζύμη.
  7. Τέλος αλείφουμε την κορυφή της ζύμης μας με υγρό λάδι, όχι πολύ.
  8. Χαμηλώνουμε τη ρύθμιση του φούρνου μας που τον ζεστάναμε στους 200 βαθμούς στους 180 βαθμούς και βάζουμε τα ψωμιά μας στο φούρνο και ψήνουμε για 20 λεπτά.
  9. Το ψωμί μας είναι έτοιμο όταν σκάσει και γίνει ροζ. Μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό.
  10. Μπορείτε να εξετάσετε ένα κομμάτι ψωμί ελαφρώς από τη φωτογραφία για να δείτε πόσο καλά έχει ψηθεί το εσωτερικό του ψωμιού στη φωτογραφία της κατάστασης αφού ψηθεί.
    Με αυτές τις μετρήσεις φτιάχνω 14 καρβέλια ψωμί.
    Αν θέλετε, μπορείτε επίσης να κάνετε το σχήμα του ψωμιού σαν το ψωμί.
    Καλή όρεξη.

Puff Puff Home Bread Συνταγή που Κάνει τους Αρτοποιούς να Ζηλεύουν

Σπιτικό ψωμί Puff Puff που κάνει τους αρτοποιούς να ζηλεύουν
Σπιτικό ψωμί Puff Puff που κάνει τους αρτοποιούς να ζηλεύουν
Σπιτικό ψωμί Puff Puff που κάνει τους αρτοποιούς να ζηλεύουν
Σπιτικό ψωμί Puff Puff που κάνει τους αρτοποιούς να ζηλεύουν
Σπιτικό ψωμί Puff Puff που κάνει τους αρτοποιούς να ζηλεύουν
Σπιτικό ψωμί Puff Puff που κάνει τους αρτοποιούς να ζηλεύουν
Σπιτικό ψωμί Puff Puff που κάνει τους αρτοποιούς να ζηλεύουν
Σπιτικό ψωμί Puff Puff που κάνει τους αρτοποιούς να ζηλεύουν
Σπιτικό ψωμί Puff Puff που κάνει τους αρτοποιούς να ζηλεύουν

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button