Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Σπιτικά ωμά κεφτεδάκια

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπιτικά ωμά κεφτεδάκια;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ανακατέψτε το πλιγούρι σε ένα βαθύ μπολ με 3,5 φλιτζάνια νερό, τεντώστε το στόμα και αφήστε το στην άκρη να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 15 λεπτά.
  2. Περάστε όλα τα υπόλοιπα υλικά μέσα από το ρομπότ.
  3. Περιχύνουμε με το ξεκούραστο πλιγούρι και ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι.
  4. Παίρνετε ένα μεγάλο δίσκο (αν είναι ωμός δίσκος κεφτέ, μπορείτε να ζυμώσετε για 15 λεπτά λιγότερο) και ζυμώστε για περίπου 40 λεπτά. Δοκιμάστε το στο τέλος των 40 λεπτών. Αν λείπει μια γεύση από το στόμα σας (ανάλογα με τη γεύση των ωμών κεφτεδών που τρώμε έξω), αλάτι, πιπέρι τσίλι, σιρόπι ροδιού κλπ. Μπορείτε να προσθέσετε όπως
  5. Αν πάρετε πολύ λίγο στο χέρι σας και το πιέσετε με μια κίνηση, παίρνει ένα καθαρό σχήμα και έχει μια λεία και λαμπερή εμφάνιση σαν κόμμι. Μπορείτε να στύψετε και να σερβίρετε όποιο μέγεθος θέλετε. Καλή όρεξη.

Σπιτικά ωμά κεφτεδάκια συνταγή με φωτογραφία

Σπιτικά ωμά κεφτεδάκια

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button