Σοκολατένια βόμβα Kadayif (με βίντεο)

1. Αρχίζουμε να φτιάχνουμε πρώτα την πουτίγκα μας, βάζουμε στην κατσαρόλα γάλα, αυγό, αλεύρι, άμυλο, κακάο, ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.
2. Το βάζουμε στη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
3. Αφού αρχίσει να βράζει, το βράζουμε για 2-3 λεπτά ακόμα και το κατεβάζουμε από την εστία και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.
4. Μετά από 15 λεπτά, προσθέτουμε 1 πακέτο κρέμα γάλακτος και 1 πακέτο βανιλίνη και ανακατεύουμε καλά με το μπλέντερ, περίπου 3 λεπτά αργότερα, φτιάχνουμε το κανταΐφι μας.
5. Βάζουμε το βούτυρο κανταΐφ και τη ζάχαρη στη φωτιά και τηγανίζουμε για 5 λεπτά.
6. Ας ρίξουμε το μισό από το κανταΐφ στο μεσαίο χρέος μου.
7. Ας προσθέσουμε την κρέμα μας σε αυτό.
8. Προσθέτουμε το υπόλοιπο κανταΐφ μας και το αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 4 ώρες.
   Καλή όρεξη.
   Λεπτομερής επεξήγηση είναι διαθέσιμη στο κανάλι μου στο youtube, μπορείτε να το παρακολουθήσετε, θα χαρώ αν εγγραφείτε στο κανάλι μου ????????❤❤????????
   Σύνδεσμος βίντεο στο youtube

Συνταγή για βόμβα σοκολάτας Kadayif με φωτογραφία