Πώς να φτιάξετε μπαγιάτικους κεφτέδες ψωμιού;

Ραντίζουμε με λίγο νερό το μπαγιάτικο ψωμί, το βρέχουμε και το θρυμματίζουμε. Προσθέστε το τυρί, το αυγό και τα καρυκεύματα. Τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον προσθέτουμε. Φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια ζυμώνοντας το μείγμα. Τηγανίζουμε τους κεφτέδες πρώτα στο αυγό και μετά στην τριμμένη φρυγανιά.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!

Πώς να φτιάξετε μπαγιάτικους κεφτέδες ψωμιού με φωτογραφία