Παχουλός Μπαζλαμάς

Η ζύμη ζυμώνεται μέχρι να μην κολλάει στο χέρι. Το στόμα κλείνεται και αφήνεται να ζυμωθεί για 45 λεπτά. Από τη ζύμη που έχει υποστεί ζύμωση λαμβάνονται μπάλες σε μέγεθος πορτοκαλιού και σκεπάζονται με ένα καθαρό πανί. Αφήνεται να ζυμωθεί ξανά. Η ζύμη, που ξεκουράζεται για 10 λεπτά, απλώνεται σε μέγεθος πιάτου χωρίς να αφήσει τη μαγιά. Σερβίρεται μαγειρεύοντας σε ζεστό τηγάνι. Καλή διασκέδαση τώρα. 🙂 😉 (Αν επιθυμείτε, μπορείτε να το απλώσετε λίγο πιο αραιό από την ίδια ζύμη, να το λαδώσετε μέσα και να το βάλετε σε γουδί τυριού και κιμά για να αποκτήσει υπέροχες γεύσεις)

Συνταγή παχουλός μπαζλαμάς με φωτογραφία