Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Με αυτή τη συνταγή, πήρα 25 μπολ.
- Ας βράσουμε τις πατάτες μας. Στη συνέχεια πολτοποιήστε το με ένα πιρούνι.
- Ψιλοκόβουμε τα χόρτα μας.
- Προσθέτουμε λάδι, μπαχαρικά και ζυμώνουμε με το χέρι.
- Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο νερό στο μικρό μπολ.
- Και ας βουτήξουμε τα χέρια μας στο νερό και ας μετατρέψουμε τις πατάτες μας στην πρώτη μπάλα. (Γίνεται πολύ κολλώδες αν δεν χρησιμοποιηθεί νερό.)
- Ας κάνουμε μια τρύπα στη μέση των πατατών μας σε μορφή μπάλας και της δίνουμε σχήμα μπολ.
- Ας φτιάξουμε σκορδογιαούρτι τρίβοντας το σκόρδο και ανακατεύοντάς το με γιαούρτι.
(Η σύσταση του γιαουρτιού πρέπει να είναι πηχτή) Δεν χρειάζεται πολύ γιαούρτι - Βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι στα μπολ που έχουμε πλάθει.
- Έφτιαξα πολύ λίγη κλασική σάλτσα ντοματοπελτέ. Καλή όρεξη τώρα 🙂
Συνταγή πατάτας με φωτογραφία
