Μπάλες καρότου

1. Τρίβουμε το καρότο και το βάζουμε στο τηγάνι. Προσθέστε τη ζάχαρη και μαγειρέψτε μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
2. Το βγάζουμε από την εστία και όταν είναι ζεστό, σπάμε τα μπισκότα και το ανακατεύουμε καλά.
3. Αν φαίνεται στεγνό, προσθέτουμε λίγο νερό για να πάρει σχήμα.
4. Προσθέτουμε κατά προτίμηση κακάο και καρύδια και του δίνουμε στρογγυλό σχήμα.
5. Ας πάρουμε τη σοκολάτα που λιώσαμε σε μπεν μαρί.
6. Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να δέσει η σοκολάτα και γαρνίρουμε με λευκή σοκολάτα.

Απολαύστε ????.

Συνταγή για μπάλες καρότου με φωτογραφία