Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Μανιτάρια τηγανητά

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγανητά μανιτάρια;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Τα μανιτάρια καθαρίζονται και πλένονται. Δεν διατηρείται ποτέ σε νερό. Το βούτυρο λιώνει και προστίθενται τα μανιτάρια. Το αλάτι πασπαλίζεται. Πρώτα βράζεται σε μέτρια φωτιά με κλειστό καπάκι, μετά ανοίγει το καπάκι και ψήνεται. Μόλις γυρίσουμε τα μανιτάρια, τηγανίζονται παντού. Όταν απορροφηθεί τελείως το νερό, πασπαλίζουμε το τριμμένο τυρί τσένταρ όσο θέλουμε και ξανακλείνουμε το καπάκι. Όταν λιώσει το τυρί, σβήνουμε τη φωτιά. Αφού ξεκουραστούμε λίγο ακόμα, το σερβίρουμε.

Συνταγή τηγανητού μανιταριού με φωτογραφία

Μανιτάρια τηγανητά

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button