Κουλούρι με ρολό κανέλας

1. Αρχικά, προσθέτουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη σε ένα μπολ και τη ζυμώνουμε να είναι μαλακή.
2. Αφού ζυμωθεί για 1 ώρα, το αλευρώνουμε λίγο σε παραλληλόγραμμο σχήμα και το τυλίγουμε με τη βοήθεια ενός πλάστη.
3. Απλώνουμε πάνω τη μαργαρίνη και πασπαλίζουμε την κανέλα που ανακατέψαμε με τη ζάχαρη.
4. Το τυλίγουμε σε μορφή ρολού και το κόβουμε σε ίσες φέτες πάχους 2 δακτύλων, μπορείτε να το κόψετε σε πιο λεπτές φέτες αν θέλετε.
5. Κάνουμε μαγιά δίσκου για 1 ώρα ακόμα.
6. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
7. Όταν βγει η πρώτη φωτιά από τα τσουρέκια που βγάζουμε από το φούρνο, περιχύνουμε με τη σάλτσα που ετοιμάσαμε.

Οι φουσκωτοί λουκουμάδες σας είναι έτοιμοι.

Αν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε ενδιάμεσα και σταφίδες ή πούλι σοκολάτας.

Συνταγή κουλούρι κανέλας με φωτογραφία