Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κεφτέδες φακές

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες φακής;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Οι φακές πλένονται, μετά ρίχνουμε 2 ποτήρια νερό σε μια κατσαρόλα και αφήνουμε τις φακές να βράσουν.
  2. Από την άλλη, τα κρεμμύδια κόβονται σε κύβους, ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να πάρουν ροζ χρώμα.
  3. Όταν ψηθούν τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και γυρίζουμε λίγο ακόμα, μετά σβήνουμε τον πάτο της εστίας.
  4. Εν τω μεταξύ, ήταν μέσα στις φακές μετά από μισή ώρα βρασμού.
  5. Το πλιγούρι μας περιχύνεται στις φακές και κλείνει το καπάκι της κατσαρόλας και περιμένουμε τα ευρήματα για 20 λεπτά.
  6. Στη συνέχεια ανοίγει το καπάκι και προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι και ζυμώνουμε λίγο.
  7. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα τηγανητά κρεμμύδια και ζυμώνουμε καλά. Τέλος, προστίθεται μαϊντανός, ανακατεύεται και πλάθεται, σερβίρεται σε πιάτα. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κεφτέδες φακές με φωτογραφία

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button