Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Ισπανική συνταγή για μάφιν

Πώς να φτιάξετε ισπανική συνταγή για μάφιν

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά όμορφη και νόστιμη. Θα συμφωνείτε μαζί μου όσο τρώτε, αγαπητοί μου οπαδοί των νόστιμων συνταγών ☺. Εάν η σύσταση του αλευριού, η ζύμη πρέπει να είναι μέτριας απαλότητας. Η συνταγή είναι?
Προσθέστε το γάλα, τη ζάχαρη και τη ξηρή μαγιά στο μπολ του ζυμώματος και ανακατέψτε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά, το αλάτι, τη βανιλίνη και το αλεύρι και ανακατεύουμε. Αφού τελειώσει η διαδικασία ανάμειξης, προστίθεται και το τελευταίο υγρό λάδι και ζυμώνεται. Το δοχείο είναι κλειστό με αεροστεγές τρόπο. Ζυμώνεται για 45 λεπτά. Αφού τελειώσει η διαδικασία της ζύμωσης, ζυμώνεται ξανά. Αυτή η διαδικασία γίνεται για να αφαιρέσετε το αέριο από τη ζύμη. Κόβεται σε κομμάτια στο μέγεθος που θέλετε. Το χώρισα σε 6 ίσα μέρη. Το τραπέζι αλείφεται με ένα κομμάτι βούτυρο και η μαρέγκα απλώνεται με το χέρι. Στη συνέχεια ξανανοίγεται με πλάστη για να ανοίξει ομοιόμορφα και να τρίβεται παντού το βούτυρο. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία επάλειψης, το εσωτερικό κονίαμα της επιλογής σας τοποθετείται στο πλάι που βλέπει προς εσάς. Βάζω μαρμελάδα και ένα κομμάτι σοκολάτα, πουτίγκα. Δοκίμασα και τα 3 και μου άρεσε πιο πολύ η πουτίγκα ☺. Στη συνέχεια διπλώνεται σε ρολό και διπλώνεται γύρω του σαν τριαντάφυλλο. Η ίδια διαδικασία εφαρμόζεται και στο άλλο. Τα έτοιμα ψωμάκια τοποθετούνται στον δίσκο και ζυμώνονται ξανά για 30 λεπτά. Αφού τελειώσει, ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Καλή όρεξη 🙂 Περιμένω τις φωτογραφίες σας αγαπητοί μου followers ☺

Μείνετε με αγάπη ☺

Ισπανική συνταγή μάφιν με φωτογραφία

Ιταλική συνταγή ντόνατ
Ιταλική συνταγή ντόνατ
Ιταλική συνταγή ντόνατ
Ιταλική συνταγή ντόνατ
Ιταλική συνταγή ντόνατ
Ιταλική συνταγή ντόνατ
Ιταλική συνταγή ντόνατ
Ιταλική συνταγή ντόνατ
Ιταλική συνταγή ντόνατ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button