Βάφλα (σε τοστιέρα)

Αρχικά βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ. Χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε ξανά. Τέλος προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι μας και συνεχίζουμε το χτύπημα. Η ζύμη μας είναι έτοιμη όταν έχουμε μια πιο λεία ζύμη από τη ζύμη του κέικ. Παίρνουμε μια κουτάλα από τη ζύμη μας και τη βάζουμε στην προθερμασμένη και ελαφρώς λαδωμένη τοστιέρα μας. Κλείνουμε το καπάκι της μηχανής μας. Δεν ανοίγουμε για 1 λεπτό. Στη συνέχεια ανοίγουμε το καπάκι και αναποδογυρίζουμε τη ζύμη. Βάζουμε την τυλιχτή ζύμη σε αντίθετη φορά και φροντίζουμε να φύγουν τα ίχνη της μηχανής. Απλώνουμε πρώτα τη σοκολάτα μας στην ψημένη ζύμη, μετά κόβουμε σε φέτες τα φρούτα που θέλουμε και τα βάζουμε. Βάζουμε από πάνω τη σάλτσα σοκολάτας και τα διακοσμητικά μας.

Καλή όρεξη.

Συνταγή για βάφλα (τοστιέρα) με φωτογραφία