Αφρώδης

1. Πριν ξεκινήσουμε, πρώτα ανάβουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς χωρίς ανεμιστήρα.
2. Λιώστε το βούτυρο και τις μαύρες σοκολάτες σε ένα τηγάνι από τεφλόν ανακατεύοντάς τα σε χαμηλή φωτιά.
3. Αφού λιώσει, σβήνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
4. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
5. Αλατίζουμε και συνεχίζουμε το χτύπημα για να βγει στο προσκήνιο η γεύση της ζάχαρης.
6. Προσθέτοντας το γουδί σοκολάτας που ετοιμάσαμε, το ξαναχτυπάμε και η ζύμη μας είναι έτοιμη με αυτόν τον τρόπο????.
7. Ας λαδώνουμε τα εσωτερικά των φλιτζανιών του σουφλέ μας και μοιράζουμε τη ζύμη εξίσου μεταξύ τους. Με αυτή τη συνταγή βγαίνουν περίπου 4 φλιτζάνια σουφλέ.
8. Το σουφλέ μας είναι έτοιμο σε 7-8 λεπτά στον φούρνο, τον οποίο προηγουμένως λειτουργήσαμε και ζεστάναμε χωρίς ανεμιστήρα.
9. Αφού το βγάλουμε από τον φούρνο περιμένουμε να βγει η πρώτη θερμοκρασία.
10. Στη συνέχεια μπορείτε να σερβίρετε όπως θέλετε.

Καλή όρεξη, μέλι και ζάχαρη σε όσους το δοκιμάσουν ????♥️????.

Συνταγή για σουφλέ με φωτογραφία